Продукция ОплатаДоставкаО компанииКонтакты
Оборудование для ресторанов, кафе и баров по всей РФ. Нейтральное // Тепловое // Технологическое оборудование
+7 843 212 60 38
с 8:00 до 18:00
+7 958 197 76 06
Мобильный телефон

Похожие товары

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44MH ECO
В530xШ560xГ590 мм
Доставка
до двери
59 553
-5 703 ₽
53 850
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44M ECO
В530xШ560xГ590 мм
Доставка
до двери
48 578
-4 678 ₽
43 900
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44MH ECO С ПОМПОЙ
В530xШ560xГ590 мм
Доставка
до двери
60 162
-5 762 ₽
54 400
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44ME ECO
В530xШ560xГ590 мм
Доставка
до двери
44 003
-4 203 ₽
39 800
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44D
В580xШ600xГ660 мм
Доставка
до двери
93 696
-11 096 ₽
82 600
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD46M ECO
В560xШ750xГ650 мм
Доставка
до двери
85 549
-10 099 ₽
75 450

Описание

Конвекционная печь AB10QT предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.

  • Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.
  • Конвекционная печь оснащена инжекторной системой образования пара.
  • Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали.
  • Модель оснащена сенсорной панелью управления на базе FreeRTOS.
  • Используется емкостной TFT экран 5" с разрешением 800х480.
  • Предусмотрена возможность сохранения до 120 программ , 40 из них предустановлены, 80 свободны для записи.
  • Каждая программа может содержать до 6 этапов приготовления.
  • В конвекционной печи используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.
  • Аппарат оснащен USB портом, позволяющим выгружать и загружать рецепты. Данные HACCP также можно выгружать на USB носитель для сохранения в архиве и дальнейшего использования в целях обеспечения безопасности блюд.
  • Термощуп в стандартной комплектации.
  • Функции: предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка); multilevel: All in - приготовление нескольких блюд одновременно, All out - приготовление нескольких блюд к одному времени; приготовление с Delta T; регенерация; расстойка; отложенный старт; быстрое охлаждение камеры.
  • 2 программы автоматической мойки (легкая, интенсивная), программа ополаскивания без моющего средства.
  • Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом. Встроенная в дверь светодиодная подсветка.
  • Количество уровней - 10.
  • Направляющие 600x400 c расстоянием между уровнями 80 мм.
  • В комплекте противни 600х400 4 шт.
    Конвекционная печь работает от сети 380В.
  • Потребляемая мощность 15,7 кВт.
  • Габариты 937х827х1211 мм.

Цена

384 520
-45 570 ₽

338 950

Доставка и наличие

Ближайший склад Казань
Самовывоз со склада Бесплатно
Доставка по городу Расчет доставки
Узнать наличие на 1 складах

Характеристики

Артикул N13193
Модель APACH
Размер 1211x937x827
Идентификатор товара 207758
Модель AB10QT
Мощность 15,7 кВт
Температурный диапазон 30-260°С
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал камеры Нержавеющая сталь
Размер противня 600х400
Количество уровней 10
Растояние между уровней 80 мм
Напряжение 380 В
Страна Италия
Длина упаковки 970
Ширина упаковки 1020
Высота упаковки 1350
Вес 158 кг
Длина 937
Ширина 827
Высота 1211
Размер упаковки
Объем упаковки
Поставляется

Наличие в городах

Вы смотрели
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB10QT
В1211xШ937xГ827 мм
937х827х1211 мм, 10х600х400, 4х600х400 в комплекте, 380В, 15,7кВт, управление Touch Screen, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойка, USB
Доставка
до двери
384 520
-45 570 ₽
338 950
Заказать
ООО "Рынок Обороудования"
Оборудование для ресторанов, кафе и баров по всей РФ. Нейтральное // Тепловое // Технологическое оборудование
Пн-Пт: 08:00-18:00
Суббота: 9:00-18:00
Воскресенье: Выходной
Мы принимаем к оплате
2024, Разработал Мандарин