Продукция ОплатаДоставкаО компанииКонтакты
Оборудование для ресторанов, кафе и баров по всей РФ. Нейтральное // Тепловое // Технологическое оборудование
+7 843 212 60 38
с 8:00 до 18:00
+7 958 197 76 06
Мобильный телефон

Похожие товары

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44MH ECO
В530xШ560xГ590 мм
Доставка
до двери
59 553
-5 703 ₽
53 850
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44M ECO
В530xШ560xГ590 мм
Доставка
до двери
48 578
-4 678 ₽
43 900
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44MH ECO С ПОМПОЙ
В530xШ560xГ590 мм
Доставка
до двери
60 162
-5 762 ₽
54 400
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44ME ECO
В530xШ560xГ590 мм
Доставка
до двери
44 003
-4 203 ₽
39 800
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44D
В580xШ600xГ660 мм
Доставка
до двери
93 696
-11 096 ₽
82 600
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD46M ECO
В560xШ750xГ650 мм
Доставка
до двери
85 549
-10 099 ₽
75 450

Описание

Пароконвектомат AP20QT предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.

  • Ручные режимы приготовления:
  • конвекция 30-260°С
  • смешанное приготовление
  • конвекция+пар 30-230°С
  • приготовление на пару 35-130°С.
  • Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.
  • Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
  • Модель оснащена сенсорной панелью управления на базе FreeRTOS.
  • Используется емкостной TFT экран 5" с разрешением 800х480.
  • Предусмотрена возможность сохранения до 120 программ , 40 из них предустановлены, 80 свободны для записи.
  • Каждая программа может содержать до 6 этапов приготовления.
  • В пароконвектомате используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.
  • Аппарат оснащен USB портом, позволяющим выгружать и загружать рецепты.
  • Данные HACCP также можно выгружать на USB носитель для сохранения в архиве и дальнейшего использования в целях обеспечения безопасности блюд.
  • Термощуп в стандартной комплектации.
  • Функции:
  • предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка)
  • multilevel: All in - приготовление нескольких блюд одновременно,
  • All out - приготовление нескольких блюд к одному времени
  • приготовление с Delta T; регенерация; расстойка
  • отложенный старт
  • быстрое охлаждение камеры.
  • 2 программы автоматической мойки (легкая, интенсивная), программа ополаскивания без моющего средства.
  • Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом.
  • Встроенная в дверь светодиодная подсветка. Количество уровней - 20 с расстоянием 70 мм.
  • В комплекте вкатная тележка с направляющими GN 1/1.
  • Пароконвектомат работает от сети 380В, потребляемая мощность 28,5 кВт
  • Габариты 1051х934х1900 мм.

Цена

711 376
-84 276 ₽

627 100

Доставка и наличие

Ближайший склад Казань
Самовывоз со склада Бесплатно
Доставка по городу Расчет доставки
Узнать наличие на 1 складах

Характеристики

Артикул N13243
Модель APACH
Размер 1887x1003x1050
Идентификатор товара 207753
Модель AP20QT
Мощность 28,5 кВт
Температурный диапазон 30-230°С
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество уровней 20
Растояние между уровней 70мм
Размер емкостей GN 1/1
Тип парообразования инжекторный
Напряжение 380 В
Длина упаковки 1100
Ширина упаковки 1130
Высота упаковки 2060
Вес 310 кг
Длина 1003
Ширина 1050
Высота 1887
Размер упаковки
Объем упаковки
Поставляется

Наличие в городах

Вы смотрели
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP20QT
В1887xШ1003xГ1050 мм
1003х1050х1887 мм, тележка 20хGN 1/1 (1 шт. в комплекте), 380В, 28,5кВт, управление Touch Screen, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойка, USB
Доставка
до двери
711 376
-84 276 ₽
627 100
Заказать
ООО "Рынок Обороудования"
Оборудование для ресторанов, кафе и баров по всей РФ. Нейтральное // Тепловое // Технологическое оборудование
Пн-Пт: 08:00-18:00
Суббота: 9:00-18:00
Воскресенье: Выходной
Мы принимаем к оплате
2024, Разработал Мандарин