ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TB06M1L ПЕКАРСКИЙ

Описание

Пароконвектомат TB06M1L предназначен для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.

Модель оснащена электромеханической панелью управления.
Максимальная температура нагрева рабочей камеры 280°С.

Ручные режимы приготовления:

конвекция 30-280°С
комбинированный режим конвекция+пар 30-230°С
приготовление на пару 35-130°С.

Конструктивные особенности:

Реверсивные моторы вентиляторов с 1 скоростью вращения, а также инновационный дизайн камеры обеспечивают однородность приготовления и прекрасный результат для любых изделий.
Тип образования пара - инжекторный.
Пароконвектомат оснащен таймером на 120 минут.
Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения пароконвектомата).
Регулировка открытия вытяжной трубы производится вручную.
Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы.
Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов.
Модель оснащена направляющими на 6 уровней для противней 600х400.
Расстояние между уровнями 80 мм. Оборудование работает от сети 400В, потребляемая мощность 10,5 кВт.
Аппарат также необходимо подключить к воде и канализации.
Внешние габариты: 867х826х932 мм.

Цена

191 611

-22 661 ₽

168 950 ₽

Доставка и наличие

Ближайший склад	Казань
Самовывоз со склада	Бесплатно
Доставка из города Казань в Москву:	СДЕК, ПЭК, Деловые Линии Расчет доставки
Узнать наличие	на 1 складах

Характеристики

Артикул	N13222
Модель	TATRA
Размер	932x867x826
Идентификатор товара	373775
Модель	TB06M1L ПЕКАРСКИЙ
Мощность	10,5 кВт
Температурный диапазон	30-280°С
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Количество уровней	6
Растояние между уровней	80мм
Размер емкостей	600*400
Тип парообразования	инжекторный
Количество вентиляторов	2
Напряжение	400В
Страна	Россия
Длина упаковки	967
Ширина упаковки	926
Высота упаковки	1032
Вес	110 кг
Длина	867
Ширина	826
Высота	932
Размер упаковки
Объем упаковки
Поставляется

Вы смотрели

ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TB06M1L ПЕКАРСКИЙ

В932xШ867xГ826 мм

867*826*932 мм, 400В, 10,5 кВт, электромеханическая панель управления, 6 уровней, направляющие 600*400 мм, 1 скорость вентиляторов, совместим с ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ TATRA TR12TB и подставка KAYMAN ПКУ, KAYMAN ПКУ-1

Доставка
до двери

191 611

-22 661 ₽

168 950 ₽

ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 07 DC.V

В990xШ817xГ780 мм

817х780х990 мм, 230/400В, 10,8 кВт, 7 уровней GN1/1+600*400, электронная п/у, инжекторное пароувлажнение, макс. температура 260°С, 2 вентилятора, 2 скорости вращения вентиляторов, реверс, автоматическая мойка, 99 программ, 4 этапа приготовления для каждой программы, термощуп в комплекте, подходит подставка KAYMAN ПКУ, KAYMAN ПКУ-1

Доставка
до двери

223 504

-26 454 ₽

197 050 ₽

ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TB10M1L ПЕКАРСКИЙ

В1268xШ867xГ826 мм

867*826*1268 мм, 400В; 15,7 кВт; электромеханическая панель управления, 10 уровней, направляющие 600*400 мм, 1 скорость вентиляторов, совместим с ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ TATRA TR12TB и подставка KAYMAN ПКУ, KAYMAN ПКУ-1

Доставка
до двери

241 591

-28 591 ₽

213 000 ₽

ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TC12D20L

В1268xШ867xГ826 мм

867*826*1268 мм, 400В; 15,7 кВт; электронная панель управления, 12 уровней, направляющие GN 1/1+600*400, термощуп, 2 скорости вентиляторов, подходит подставка KAYMAN ПКУ, KAYMAN ПКУ-1

Доставка
до двери

290 407

-34 407 ₽

256 000 ₽

ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TC12D2CL

В1268xШ867xГ826 мм

867х826х1268 мм, 400В, 15,7 кВт, электронная панель управления, 12 уровней, направляющие GN 1/1+600x400, термощуп, автоматическая мойка, 2 скорости вентиляторов, подходит подставка KAYMAN ПКУ, KAYMAN ПКУ-1

Доставка
до двери

357 404

-42 354 ₽

315 050 ₽